Herkunft
Das ganze Jahr Saison –
von der Schweiz, über Kenia, Thailand bis Südafrika
Die Zusammenarbeit von in- und ausländischen Produzenten fördert auch die Schweizer Spezialitätenproduktion
Die Firma Biscotte in Vinzel produziert grossflächig Gemüse in der Westschweiz, darunter auch die Bohnen extra fein. Die Arbeit ist intensiv, die 4 Sommermonate zur Vermarktung dagegen zu kurz um im Alleingang Erfolg mit Spezialitäten zu haben. So ergänzt und liefert der kenianische Produzent während den kalten Monaten. Damit ist diese Spezialität 12 Monate verfügbar und weit besser zu vermarkten.
Mit diesem System der Zusammenarbeit von in- und ausländischen Produzenten bieten wir innovativen Schweizer Produzenten eine gute Plattform zur Vermarktung von Gemüsespezialitäten.
Extra feine Bohnen, Mini Karotten und Mini Zucchetti machten den Anfang. Weitere Spezialitäten produziert in der Schweiz werden laufend gesucht.
Zertifikate und Partner
Herkünfte der Spezialitäten
Bohnen extra fein
Schweiz & Kenia
Mini Zuckermais
Thailand
Mini Zucchetti
Südafrika
Mini Kefen
Kenia, Guatemala & Ägypten
Mini Karotten
Südafrika
Mini Knackerbsen
Kenia, Guatemala & Ägypten
Mini Grünspargeln
Thailand
Mini Okra
Thailand
Mini Cipolotti
Schweiz